अरे मेरे किसान भाई, अगर तू रासायनिक खाद छोड़ के जैविक खाद इस्तेमाल करेगा न, तो तेरे खेत में सोना बरसेगा! ये जैविक खाद खाली धरती माता के लिए अच्छी नहीं है, बल्कि तेरी ज़मीन की ताकत भी बढ़ाएगी और फसल की क्वालिटी भी एकदम झक्कास होगी। बड़े-बड़े खेती के पंडित भी यही कहते हैं कि अपनी मिट्टी में कई किस्म के ऐसे कीटाणु (बैक्टीरिया) होते हैं, जो पौधे को बढ़ने में और मिट्टी को उपजाऊ बनाने में बड़ा काम करते हैं।
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जैविक खाद के फायदे:
देख भाई, जैविक खाद में कई तरह के बढ़िया-बढ़िया कीटाणु होते हैं, जो अपने पौधों के लिए एकदम अमृत समान हैं। ये कीटाणु मिट्टी में जो पोषक तत्व पड़े हैं न, उनको ऐसा बना देते हैं कि अपना पौधा आराम से खा सके। इससे पौधा जल्दी बढ़ता है और अपनी फसल एकदम नंबर वन क्वालिटी की होती है।
- राइजोबियम बैक्टीरिया: ये तो कमाल का है! हवा में जो नाइट्रोजन है न, उसको मिट्टी में ऐसा बदल देता है कि अपने पौधे की नाइट्रोजन की कमी पूरी हो जाती है और वो खूब फलता-फूलता है।
- एज़ोटोबैक्टर बैक्टीरिया: ये भी नाइट्रोजन फिक्स करता है और ऐसे हार्मोन बनाता है जिससे अपना पौधा और तेज़ी से बढ़ता है।
- पीएसबी बैक्टीरिया: अपनी मिट्टी में जो बेकार पड़ा फास्फोरस है न, उसको ये पौधों के खाने लायक बना देता है, जिससे फसल एकदम हरी-भरी रहती है।
- ट्राइकोडर्मा बैक्टीरिया: ये अपने पौधों की बीमारी से लड़ने की ताकत बढ़ाता है और मिट्टी को भी सुधारता है।
- बैसिलस बैक्टीरिया: ये भी पौधों को बीमारियों से बचाता है और उनको अच्छा पोषण देता है।
ये जैविक खाद बनती कैसे है? अरे भाई, ये तो ज़िंदा कीटाणुओं से बनती है! इनको बनाने के लिए कीटाणुओं और नमी सोखने वाली चीज़ों को मिलाया जाता है। जब तू इसको अपनी मिट्टी में डालेगा न, तो ये मिट्टी की उपजाऊ शक्ति बढ़ा देंगे और अपने पौधे खूब बढ़ेंगे। ये जैविक खाद पर्यावरण के लिए भी अच्छी है और अपनी मिट्टी की खोई हुई ताकत वापस लाती है।
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देख भाई, राइजोबियम तो दालों और फली वाली फसलों के लिए बहुत बढ़िया है। और एज़ोटोबैक्टर तो तू अनाज, सब्जी, तेल वाली फसल, बागान, फल और फूलों की खेती में इस्तेमाल कर सकता है। अगर तू भी अपने खेत में ये जैविक खाद डालेगा न, तो रासायनिक खाद से भी बचेगा और तेरी मिट्टी भी हमेशा जवान और सेहतमंद रहेगी। ये खाली पौधों को ही नहीं बढ़ाती, बल्कि अपने पर्यावरण के लिए भी अच्छी है। तो मेरे किसान भाई, अब तू भी जैविक खाद इस्तेमाल करके अपनी खेती को और भी तरक्की दे!
