Aseel Murgi Palan: आज ही शुरू करे एक साल में 60 से 70 अंडे देने वाली मुर्गी का पालन! 1 अंडे की कीमत जान उड़ जायेगे आपके होश, देश में बढ़ती आबादी के साथ-साथ अंडे और चिकन की मांग भी लगातार बढ़ रही है. इस मांग को पूरा करने के लिए पोल्ट्री फार्मिंग (Poultry Farming) का बिजनेस तेजी से बढ़ रहा है. पशु चिकित्सा अधिकारी डॉ. मनोज कुमार अग्रवाल का कहना है कि अगर किसान पारंपरिक मुर्गी पालन की बजाय कुछ खास नस्लों की मुर्गियां पालते हैं तो कम लागत में ज्यादा मुनाफा कमा सकते हैं. इन्हीं खास नस्लों में से एक है असील मुर्गी.
असील मुर्गी की खासियत [Aseel Murgi Ki Khasiyat]
असील मुर्गी सामान्य देसी मुर्गियों से काफी अलग होती है. इनका मुंह लंबा होता है और शरीर भी दुबला लेकिन लंबा होता है. कहा जाता है कि 4-5 असील मुर्गियों का वजन मिलाकर भी मुश्किल से 4 किलो होता है. हालांकि, इन मुर्गियों के मुर्गे लड़ाई के लिए जाने जाते हैं.
असील मुर्गी पालन से कमाई [Aseel Murgi Palan Se Kamai]
असील मुर्गी पालन की सबसे बड़ी खासियत है इनके अंडों की कीमत. डॉ. अग्रवाल बताते हैं कि आम देसी मुर्गियों के मुकाबले असील मुर्गियां साल में सिर्फ 60 से 70 अंडे ही देती हैं, लेकिन इनके अंडों की कीमत बहुत ज्यादा होती है. बाजार में एक असील मुर्गी के अंडे की कीमत 100 रुपये तक पहुंच जाती है. यानी एक मुर्गी साल भर में 60 से 70 हजार रुपये तक की कमाई करवा सकती है. इतना ही नहीं, अगर किसान शुद्ध नस्ल की असील मुर्गियों को पालते हैं तो उनके मुर्गों को बेचकर भी अच्छी कमाई कर सकते हैं.
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जरूरी बातें [Zaroori Baaten]
असील मुर्गी पालन को शुरू करने से पहले कुछ बातों का ध्यान रखना जरूरी है. सबसे पहले तो आपको यह देखना होगा कि आपके इलाके में असील मुर्गियों के अंडों की डिमांड कैसी है. साथ ही, आपको इन मुर्गियों को पालने के लिए सही वातावरण और देखभाल की जानकारी भी होनी चाहिए.
सब्सिडी का फायदा उठाएं [Subsidy Ka Fayda Uthaein]
पोल्ट्री फार्मिंग को बढ़ावा देने के लिए कई राज्यों में सरकार सब्सिडी भी देती है. आप अपने राज्य के कृषि विभाग से संपर्क करके सब्सिडी योजनाओं की जानकारी प्राप्त कर सकते हैं.
असील मुर्गी पालन मुर्गी पालन का एक लाभदायक विकल्प हो सकता है, लेकिन इसकी शुरुआत करने से पहले रिसर्च जरूर कर लें और किसी जानकार व्यक्ति से सलाह लें.
