बच्चों के टिफिन के लिए बनाए टेस्टी और हेल्दी पालक और पनीर चीज़ बॉल्स, देखे बनाने की आसान विधि हम आपको बताएंगे हेल्दी और टेस्टी पालक और पनीर के चीज़ बॉल्स जो की बहुत ही टेस्टी के साथ ही आपके लिए हेल्दी भी होंगा पालक और पनीर का मिलन, उसमें विभिन्न मसालों का मिलन और उनके सही संघटन से बने ये बॉल्स आपके नाश्ते को और भी स्वादिष्ट बनाएंगे।
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पालक और पनीर के चीज़ बॉल्स बनाने की सामग्री
पालक (बारीक कटा हुआ) – 1 कप, पनीर (कटा हुआ) – 1 कप, ब्रेड क्रुम्ब्स – 1/2 कप, आलू (बोइल्ड और मैश्ड) – 1/2 कप, हरा धनिया (कटा हुआ) – 2 टेबलस्पून, लाल मिर्च पाउडर – 1/2 चाय कप, धनिया पाउडर – 1 चाय कप, गरम मसाला – 1/2 चाय कप, नमक – स्वाद के अनुसार, तेल – तलने के लिए
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पालक और पनीर के चीज़ बॉल्स बनाने की विधि
हम बताएंगे आपको पालक और पनीर चीज़ बॉल्स बनाने के लिए सबसे पहले, एक बड़े पानी भरे हुए बर्तन में पालक को उबालें। उबालने के बाद, उसे चालने वाले पानी में डालें और फिर ठंडा पानी में राखें। अब पालक को अच्छी तरह से नमक से धोकर नमी निकाल लें और कटा हुआ रख दें और एक बड़े बाउल में पालक, पनीर, ब्रेड क्रुम्ब्स, आलू, हरा धनिया, लाल मिर्च पाउडर, धनिया पाउडर, गरम मसाला और नमक डालें। अब सभी सामग्री को अच्छी तरह मिलाएं ताकि एक होमोजीनस मिश्रण बने जिसके बाद आप मिश्रण से छोटे बॉल्स बनाएं और एक कढ़ाई में तेल गरम करें और गरम तेल में बनाई गई बॉल्स को गोल्डन और क्रिस्पी होने तक तलें और चीज़ बॉल्स तैयार हैं उन्हें नाश्ते के साथ परोसें और मजा लें।
