मैकरॉनी पास्ता घर पर बनाए ढाबा स्टाइल, स्वाद मिलेगा लाजवाब, जाने बनाने की बेहद आसान रेसिपी, मैकरॉनी पास्ता बहुत ही स्वादिष्ट डिश है. मैकरॉनी पास्ता को हम सभी खाना पसंद करते हैं और ज्यादातर छोटे बच्चे भी पसंद करते है, यह बनाने में भी काफी आसान होता है. इजी इंडियन स्टाइल मैकरॉनी पास्ता बनाना है बेहद आसान होता है आइए हम आप को आज मैकरॉनी पास्ता बनाना सिखाएंगे.
मैकरॉनी पास्ता घर पर बनाए ढाबा स्टाइल, स्वाद मिलेगा लाजवाब, जाने बनाने की बेहद आसान रेसिपी
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मैकरॉनी पास्ता बनाने की आवश्यक सामग्री
2 कप मैकरॉनी
2 बड़ा प्याज , टुकड़ों में कटा हुआ
3 टमाटर, बारीक कटा हुआ
2 हरी मिर्च, टुकड़ों में कटा हुआ
2 टेबल स्पून लहसुन, टुकड़ों में कटा हुआ
1 कप शिमला मिर्च, टुकड़ों में कटा हुआ
1/2 कप गाजर , बारीक कटा हुआ
1/2 कप बीन्स, बारीक कटा हुआ
1 टी स्पून काली मिर्च
2 टी स्पून चिली फलेक्स
2 टी स्पून ओरिगैनो
2 टेबल स्पून तेल
1/2 टेबल स्पून केचप
स्वादानुसार नमक
मैकरॉनी पास्ता घर पर बनाए ढाबा स्टाइल, स्वाद मिलेगा लाजवाब, जाने बनाने की बेहद आसान रेसिपी
मैकरॉनी पास्ता बनाने की आसान विधि
आज हम आप को मैकरॉनी पास्ता बनाने की रेसिपी बताएंगे – सबसे पहले एक बड़े बर्तन में पानी गरम करें इसमें मैकरॉनी, थोड़ा सा तेल ओर नमक डालकर इसे नरम होने तक उबाल लें. ध्यान रहे इसे ओवरकुक न करें. अब एक कढ़ाही में तेल डालकर गरम करें, इसमें लहसुन डालकर कुछ सेकेंड फ्राई करें. इसमें प्याज डालकर फ्राई करें, कुछ देर बाद सभी सब्जियांं डालकर उन्हें भी कुछ देर पकाएं. जब सब्जियां अच्छे से पक जाए.
अब आप को इसमें टमाटर डालकर डालें कुछ सेकेंड सब्जियों के साथ इसे भूनें नमक डालकर मिक्स करें और कुछ देर ढककर पकाएं.
इसमें केचप और मलाई डालें मिलाएं, अब इसमें कालीमिर्च डालकर मिक्स करें. उबली हुई मैकरॉनी डालकर मिलाएं. चिली फलेक्स और ओरिगैनो डालें सभी चीजों को एक बार अच्छी तरह मिलाएं. अगर आप चीज पसंद करते हैं तो आप इसमें चीज भी डाल सकते हैं. अब यह अच्छे से बन कर रेडी है. अब आप इसे खा सकते है.
