किसान मटर की खेती सुचारू रूप से करे डबल फ़ायदा होगा मटर का उपयोग कई तरह से किया जाता है जैसे सब्जी आदि में मटर का उपयोग किया जाता है मटर में कई तरह के विटामिन पाए जाते है जिससे सरीर में मजबूती बानी रहती है मटर की सितबर और अक्टूबर महीने में इसकी बुआई की जाती है मटर की फसल 130 से 150 दिनों में पककर तैयार हो जाती है किसान मटर की अच्छी किस्म लगाए तो अधिक मुनाफा होगा चलिए जानते है की 5 किस्म कौन सी है
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काशी नंदिनी : काशी नंदिनी किस्म की मटर भारत के उत्तरप्रदेश, उत्तराखंड, पंजाब, जम्मू एवं कश्मीर,आदि कई जगह ये काशी नंदिनी किस्म की खेती करके किसान लाखो रूपये तक मुनाफा कमा रहा है काशी नंदिनी किस्म की फसल से 1 हेक्टेयर में 48 क्विंटल तक की पैदावार कर सकते है कशी नंदिनी किस्म की फसल 60 से 65 दिनों में तैयार हो जाती है इसकी फली में 8 से 9 दाने होते है
काशी अगेती : कशी अगेती की फसल मात्रा 50 दोनों में तैयार हो जाती है यह 1 हेक्टेयर में 38 से 40 क्विंटल की पैदावार होती है इसकी फल्लिया आम फल्लियो के मुकाबले ज्यादा हरी होती है
काशी उदय : भारत के किसान सबसे ज्यादा बिहार, झारखंड, उत्तरप्रदेश राज्यों में सबसे ज्यादा उत्पादन किया जाता है कासी उदय किस्म की फसल 2005 में आयी थी कासी उदय किस्म की फलिया लम्बी होती है अगर किसान 1 हेक्टेयर में खेती करे तो 42 क्विंटल मटर उत्पादन होता है बाजार में कशी उदय के बीज 250 रूपये किलो में मिल जायेगे यहाँ फसल 60 दिन में तैयार हो जाती है
पंत मटर 155 : किसान पंत मटर 155 किस्म की ज्यादा लगाना अच्छा समझते है क्योकि ये फसल को कीट नहीं लगते है पंत मटर 13 डी डी आर 27 से से विकसित हुई है ये फसल मात्रा 50 से 55 दोनों में तैयार हो जाती है यह फसल प्रति हेक्टेयर 150 किवंटल तक होती है
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काशी मुक्ति : काशी मुक्ति की फलिया विदेशो में काफी जड़ा डिमांड है कशी मुक्त की फलियों के दाने मोठे होते है कशी मुक्त फसल का एवरेज प्रति हेक्टेयर में 46 क्विंटल तक पैदावार होती है कशी मुक्त फसल से बंफर पैसे कमा सकते है
