Turkey Poultry: कड़कनाथ से कई गुना ज्यादा मुनाफा देंगी इस नस्ल की मुर्गी, कम लागत में होंगी तगड़ी कमाई,जाने इसकी खासियत, किसान भाई इन दिनों खेती के साथ साथ पशुपालन कर अधिक मुनाफा कमा रहे है, इन दिनों बड़े पैमाने पर किसान भाई मुर्गी पालन की और अग्रसर हो रहे है. लेकिन आज हम आपको मुर्गी की एक विशेष नस्ल के बारे में बताने जा रहे है, ऐसे में इन दिनों टर्की मुर्गी पालन का क्रेज भी काफी तेजी से बढ़ा है. टर्की का मांस बहुत ही स्वादिष्ट और औषधीय गुणों से भरपूर होने के कारण इसके मीट की मांग काफी ज्यादा रहती है. आइये जानते है इसके बारे में। …
किसान कर रहे इस विदेशी नस्ल की मुर्गी पालन
आपको जानकारी के लिए बता दे की टर्की एक विदेशी नस्ल की मुर्गी है,इसकी मुख्य रूप से दो प्रजाति पाई जाती है, जिनमें नेत्रांकित टर्की और जंगली टर्की शामिल हैं, लेकिन अब भारत में भी बड़े पैमाने पर किसान इसका पालन कर रहे हैं. इसकी तुलना बड़े पक्षियों के रूप में की जाती है. ये दिखने में बिलकुल मुर्गियों की तरह ही नजर आते है, इसका पालन अंडे और मास के लिए किया जाता है।
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टर्की पक्षी की मार्केट में है काफी डिमांड
आपको जानकारी के लिए बता दे की टर्की के आगे का हिस्सा सफेद यानी चिकन के जैसा होता है. वहीं पीछे वाला भाग बकरे के मीट यानी लाल रंग का होता है. इसके कारण यह बाजार में काफी डिमांड में रहता है. इसकी यही खूबी इसे अन्य सभी मुर्गियों से अलग बनती है, आप एक पक्षी से मटन और चिकन दोनों का स्वाद लेते हैं. इसमें बीमारियों का खतरा भी अन्य पक्षियों की तुलना में कम रहता है.
टर्की पालन में हर महीने आएगा इतना खर्च
अगर आप भी टर्की मुर्गी का पालन करना चाहते हो तो पको जानकारी के लिए बता दे की प्रति नर टर्की मुर्गे के पालन में आपको हर महीने 100 से 150 रुपये की लागत आती है,एक साल में इसका पालन करने में केवल दो हजार का खर्च आता है। छह महीने के बाद ही इसका मीट खाने लायक होता है. यह एक साल में लगभग 14 किलो तक का हो जाता है. जिसे आप बेच कर अच्छा मुनाफा कमा सकते है।
टर्की पालन से होगी मोटी कमाई
आप भी मुर्गी पालन करना चाहते हो तो आप टर्की मुर्गी का पालन कर मोटी कमाई कर सकते है, मार्केट में जिंदा टर्की 450 रुपये प्रति किलो बिकता है.अगर आप इसको एक साल तक पालते है तो यह एक साल में एक टर्की पक्षी 12 किलो का भी होता है, तो एक पक्षी करीब 5400 रुपये में बिक जाएगा. यानी खर्च निकाल कर आपको एक टर्की पर 3400 रुपये तक की कमाई आसानी से हो जाती है.जो आपकी आमदनी को बढ़ाने में मदद करता है।
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जाने टर्की मुर्गी की खासियत
टर्की मुर्गी शरीर गर्मी सहन करने के लिए अनुकूल होता है. टर्की मुर्गी दिन में पूरी तरह से सक्रिय रहती है. वहीं रात में आराम से सो जाती है. वहीं नर पक्षी जब एग्रेसिव मूड में रहता है तो उसके सिर का रंग लाल होता है. नर टर्की अपनी मादा को रिझाने के लिए अपनी पूंछ को मोर की तरह फैला भी सकता हैजब यह शांत रहता है तो सिर का रंग नीला हो जाता है. यही खुबिया इसको और भी आकर्षक बनाती है।
