किसानो को कम समय में करोड़ीमल बना देगी कटहल की खेती! कम खर्च में ज्यादा का फायदा, क्या आप भी बागवानी से अच्छी कमाई करना चाहते हैं? तो आज हम आपको ऐसी ही एक बागवानी फसल के बारे में बताने जा रहे हैं, जिसमें एक बार ही लागत लगती है और कई सालों तक मुनाफा मिलता रहता है। जी हां, हम बात कर रहे हैं कटहल की खेती की। इसकी खास बात ये है कि इसका इस्तेमाल फल और सब्जी दोनों के रूप में किया जाता है। आइए जानते हैं कृषि विशेषज्ञ से इसकी खेती के तरीकों के बारे में, ताकि कम लागत में किसान अच्छी कमाई कर सकें।
कटहल: स्वाद और सेहत का खजाना
कटहल का इस्तेमाल फल और सब्जी दोनों तरह से किया जाता है। यह दोनों ही रूपों में हमारे शरीर के लिए फायदेमंद होता है। दरअसल, इसमें कई ऐसे पोषक तत्व पाए जाते हैं जो हमारे शरीर को मजबूत रखने में कारगर हैं।
कम खर्च, ज्यादा फायदा: कटहल की खेती
10 सालों का अनुभव रखने वाले रायबरेली के गार्डन इंस्पेक्टर नरेंद्र प्रताप सिंह (बीएससी एग्री इलाहाबाद यूनिवर्सिटी) बताते हैं कि कटहल की खेती ऐसा खेती है जिसे शुरू करने में ज्यादा खर्च नहीं लगता है। एक हेक्टेयर में इसकी खेती शुरू करने में करीब 20 से 25 हजार रुपये का खर्च आता है और किसानों को इसमें ज्यादा मेहनत या इसकी ज्यादा देखभाल करने की जरूरत नहीं होती है।
ये भी पढ़े- लाल हीरा अमरूद की खेती कर हो जाओगे मालामाल, जाने पूरी जानकारी…
वह बताते हैं कि कटहल की खेती के लिए किसान दोमट मिट्टी या फिर काली और चिकनी मिट्टी को उपयुक्त मानते हैं। साथ ही किसानों को इस बात का ध्यान रखना होगा कि खेत में जल निकास की उचित व्यवस्था हो। दरअसल, ज्यादा जलभराव या ज्यादा बारिश वाले क्षेत्र में ये फसल तैयार नहीं की जा सकती है।
वह बताते हैं कि कटहल की खेती करने से पहले इसके उन्नत किस्म का चुनाव करें ताकि उन्हें ज्यादा पैदावार मिल सके। कटहल की उन्नत किस्म वाली प्रजातियां में सिंगापुरी, गुलाबी, रुद्राक्षी, खजवा, बारहमासी कटहल आदि शामिल हैं। इन प्रजातियों का चुनाव करके कम लागत में किसान बेहतर मुनाफा कमा सकते हैं।
कब करें कटहल की खेती?
कटहल का पौधा लगाने के चार-पांच साल बाद फल देना शुरू कर देता है। इसीलिए इस दौरान किसान इस खेत में मौसमी सब्जियों की खेती करके चार-पांच साल में हुए घाटे की भरपाई कर सकते हैं।
कटहल की खेती के लिए जरूरी बातें
बागवानी निरीक्षक नरेंद्र प्रताप सिंह का कहना है कि कटहल की खेती करने वाले किसानों को एक हेक्टेयर में करीब 100 पौधे लगाने चाहिए और उन्हें ये भी ध्यान रखना होगा कि ये पौधरोपण कतारों में किया जाएगा। कतारों के बीच की दूरी 10×10 मीटर और पौधों के बीच की दूरी 10×10 मीटर होनी चाहिए। इसकी रोपण के लिए जून-जुलाई का महीना उपयुक्त माना जाता है क्योंकि इस महीने में मानसून आता है जिससे पौधों की सिंचाई भी कम करनी पड़ती है।
