Business Idea: यदि आप कोई नया बिज़नेस करना चाहते है तो आज हम आपको एक अनोखे बिजनेस के बारे में बताने जा रहे हैं जिसे आप कम लागत में शुरू कर सकते है और लाखों रुपए की कमाई भी कर सकते हैं और इस बिज़नेस की खास बात ये है कि इसमें दिनों दिन आपका प्रॉफिट बढ़ता ही जाएगा क्योकि यह बिजनेस टोफू यानी सोया पनीर का प्लांट लगाने का बिज़नेस है और आपको बता दें की टोफू के इस बिजनेस में थोड़ी सी मेहनत और सूझबूझ से आप खुद की एक ब्रांड भी स्थापित कर सकते हैं क्योकि सिर्फ 3 से 4 लाख रुपए की इन्वेस्टमेंट से कुछ महीनों में ही आप लाखों रुपए हर महीने कमा सकते हैं।
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जानिए सोया पनीर कैसे बनाएं
आपको बता दें की टोफू बनाने की प्रक्रिया बहुत ही आसान होती है क्योकि टोफू बनाने की प्रक्रिया में सबसे पहले सोयाबीन को पीसकर 1:7 के अनुपात में पानी के साथ मिलाकर उबाला जाता है और फिर बॉयलर और ग्राइंडर में 1 घंटे की प्रक्रिया के पूरा होने के बाद आपको इसका 4 से 5 लीटर दूध मिल जाता है और फिर इस प्रक्रिया के बाद दूध को सेपरेटर में डाला जाता हैं और यहां दूध दही जैसा हो जाता है और इसके बाद उसमे बचा हुआ पानी निकाल लिया जाता है और करीब 1 घंटे की प्रक्रिया पूरी होने के बाद आपको 2.5 से 3 किलो टोफू मिल जाता है इसीलिए यदि आप रोजाना 30 से 35 किलोग्राम टोफू बनाना शुरू कर देते हैं तो आप हर महीने 1 लाख रुपए की कमाई भी कर सकते है।
जानिए कितना आएगा खर्चा
इस बिजनेस को शुरू करने के लिए आपको कम से कम 3 से 4 लाख रुपए का खर्चा आएगा और इसीलिए टोफू बनाने के लिए शुरू में आपको 3 लाख रुपए का निवेश करना पड़ेगा और वहीं शुरुवात में बॉयलर, जार, सेपरेटर, छोटा फ्रीजर आदि सामान के लिए करीब 2 लाख रुपए का खर्चा आ जाएगा और इसके साथ ही 1 लाख रुपए में आपको सोयाबीन को खरीदना होगा और टोफू बनाने वाले कुछ एक्सपर्ट की जरुरत भी पड़ेगी।
बाजार में रहती है इसकी काफी डिमांड
आपको बता दें की आजकल सोया दूध और सोया पनीर की बाजार में काफी ज्यादा डिमांड है और सोया दूध और पनीर सोयाबीन से तैयार किया जाता है और वही आपको बता दें की सोया दूध की पौष्टिकता और स्वाद गाय और भैंस के दूध जैसा नहीं होता है लेकिन यह सेहत के लिए काफी अच्छा माना जाता है और मरीजों के लिए इसे काफी फायदेमंद भी बताया जाता है।
