खेती में किसान सही तकनीक और चीजों का करे इस्तेमाल तो,हरी मिर्च की खेती से होगी बंपर कमाई
Hari Mirch Ki Kheti :- हरी मिर्च का इस्तेमाल खाने में हर जगह किया जाता है। इसकी खेती पूरी दुनिया में की जाती है। बाजार में इसकी मांग साल भर बनी रहती है। मिर्च का स्वाद बहुत ही तीखा होता है। इसका उपयोग अचार, मसाले, सब्जियां, औषधीय और सॉस बनाने में किया जाता है। इस हरी मिर्च की खेती कर किसान कम लागत में ज्यादा मुनाफा कमा सकते हैं।
सही तापमान पर खेती करें Cultivate at the right temperature
मिर्च की खेती के लिए 15 से 35 डिग्री सेल्सियस तापमान सही रहता है। इसके पौधे कम तापमान में क्षतिग्रस्त हो सकते हैं। जलजमाव की स्थिति में पौधों को नुकसान होने का खतरा अधिक होता है। अच्छी जल निकासी वाली भूमि चुनें। मिर्च की अच्छी उपज प्राप्त करने के लिए हल्की उपजाऊ मिट्टी उपयुक्त होती है। मिर्च की खेती के लिए मिट्टी का पीएच स्तर (हाइड्रोजन की शक्ति) 6-7 होना चाहिए। इसकी खेती के लिए विभिन्न प्रकार के कार्बनिक पदार्थों वाली मिट्टी हो तो बेहतर है।
अच्छी जल निकासी वाली भूमि चुनें Choose land with good drainage
मिर्च की अच्छी उपज प्राप्त करने के लिए हल्की उपजाऊ मिट्टी उपयुक्त होती है। मिर्च की खेती के लिए मिट्टी का पीएच स्तर (हाइड्रोजन की शक्ति) 6-7 होना चाहिए। इसकी खेती के लिए विभिन्न प्रकार के कार्बनिक पदार्थों वाली मिट्टी हो तो बेहतर है।
मिर्च की खेती के लिए हल्की उपजाऊ मिट्टी उपयुक्त होती है Light fertile soil is suitable for chilli cultivation
मिर्च एक ऐसी फसल है, जिसमें किसान काफी खर्च करता है। फसल में वायरस घुसने के बाद पूरी फसल बर्बाद हो जाती। मिर्च की फसल में इस वायरस का मुख्य कारण रासायनिक खाद है। जैविक खाद वायरस से बचाव का सबसे बड़ा हथियार है। इसके लिए कृषि भूमि में केंचुओं का उपयोग किया जाता है।
गाय के गोबर की खाद के फायदे benefits of cow dung manure
हर साल 6 से 7 ट्राली गोबर की खाद प्रति एकड़ डालने से केंचुओं को भरपूर मात्रा में आहार मिलता है और केंचुओं की संख्या भी बढ़ जाती है। इससे भूमि की उर्वरा शक्ति बनी रहती है।
नोट :- बड़वानी का एक किसान 5 एकड़ जमीन में मिर्च की खेती कर 35 से 40 लाख रुपए सालाना कमा रहा है। अब जैविक खेती से उनका मुनाफा 4 गुना हो गया है।
