Beetal Goat Breed: घर के आँगन में खुटा ठोक कर करे इस बकरी का पालन, चंद समय में बन जाओगे लखपति। भारत में बकरी पालन मुख्य रूप से व्यावसायिक रूप से किया जाता है। खासकर अगर हम ग्रामीण क्षेत्रों की बात करें तो यहां के किसान अपनी आजीविका के लिए बकरी पालन करते हैं। खेती के साथ-साथ बकरी पालन अतिरिक्त आय का एक जरिया है ताकि आर्थिक स्थिति को मजबूत बनाया जा सके। बकरियों को उचित आहार और देखभाल की आवश्यकता होती है। इसमें भोजन, पानी और आश्रय की व्यवस्था शामिल है। इन्हें भोजन के लिए अच्छी घास, अनाज और पौष्टिक आहार दिए जाते हैं। दूध, मांस, चमड़ा और बकरी के बाल जैसे बकरी उत्पादों को व्यावसायिक उद्यमों और स्थानीय बाजारों में बेचा जा सकता है। यह आर्थिक संभावनाओं को बढ़ावा देता है और ग्रामीण क्षेत्रों में आर्थिक विकास को प्रोत्साहित कर सकता है। लेकिन इसके लिए जरूरी है कि किसान बकरी पालन के लिए बकरी की सही नस्ल का चुनाव करे ताकि मुनाफे को ज्यादा से ज्यादा बढ़ाया जा सके। आइए जानते हैं ऐसी ही एक बकरी की नस्ल के बारे में।
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बीटल बकरी की विशेषताएं
बकरी पालन के लिए बीटल की नस्ल को व्यावसायिक बकरी फार्मों में पालने के लिए बहुत ही लाभदायक माना जाता है। इस नस्ल की दूध देने की क्षमता बहुत अच्छी होती है। बीटल बकरी को डेयरी बकरी की नस्ल भी माना जाता है। इसका चमड़ा चमड़े के सामान बनाने के लिए बहुत अच्छी गुणवत्ता का होता है, जिसकी बाजार में मांग है। बीटल बकरी विभिन्न जलवायु परिस्थितियों के लिए अधिक अनुकूल होती है और यह स्टॉल फीड सिस्टम के लिए भी उपयुक्त होती है। बीटल बकरी भारत और पाकिस्तान के पंजाब और हरियाणा क्षेत्र की एक देशी नस्ल है, जिसे अमृतसरी बकरी के नाम से भी जाना जाता है। हालांकि, मूल बेगल नस्ल पंजाब के अमृतसर, गुरदासपुर और फिरोजपुर जिलों में पाई जाती है।
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दूध उत्पादन
बीटल बकरियों को मांस और डेयरी दोनों कार्यों के लिए पाला जाता है। इनके लंबे पैर, लंबे और लटके हुए कान, छोटी और पतली पूंछ और पीछे की ओर मुड़े हुए सींग होते हैं। एक वयस्क बकरे का वजन 50-60 किग्रा और एक वयस्क बकरी का वजन 35-40 किग्रा होता है। एक नर बकरी की शरीर की लंबाई लगभग 86 सेमी और मादा बकरी की शरीर की लंबाई लगभग 71 सेमी होती है। प्रतिदिन औसत दूध उत्पादन 2.25 से 3 किग्रा होता है और यह प्रति दुद्ध निकालने की अवधि में 150-190 किग्रा तक दूध दे सकती है।
बकरियों को यह चारा दें
अपने जिज्ञासु स्वभाव के कारण, ये जानवर विभिन्न प्रकार का भोजन खा सकते हैं, जो स्वाद में कड़वा, मीठा, नमकीन और खट्टा होता है। वे स्वाद और आनंद के साथ लोबिया, बरसीम, लहसुन आदि जैसा दलहनी भोजन खाते हैं। वे मुख्य रूप से ऐसा चारा खाना पसंद करते हैं जो उन्हें ऊर्जा और उच्च प्रोटीन प्रदान करता है। आमतौर पर उनका भोजन खराब हो जाता है क्योंकि वे खाने के बजाय पेशाब कर देते हैं। इसलिए, भोजन को नष्ट होने से बचाने के लिए, एक विशेष प्रकार का भोजन भंडार बनाया जाता है।
