बासी रोटियों से बनाए बच्चों के नाश्ते के लिए बनाए टेस्टी केसाडिया, बच्चे हो जाएंगे दीवाने देखे बने की आसान विधि

By सचिन

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बासी रोटियों से बनाए बच्चों के नाश्ते के लिए बनाए टेस्टी केसाडिया, बच्चे हो जाएंगे दीवाने देखे बने की आसान विधि

बासी रोटियों से बनाए बच्चों के नाश्ते के लिए बनाए टेस्टी केसाडिया, बच्चे हो जाएंगे दीवाने देखे बने की आसान विधि आज हम आपको बताएंगे बहुत ही टेस्टी और हेल्दी इंडियन केसाडिया एक प्रकार का मेक्सिकन फ़ूड है जिसे आप भारतीय अनुकरण के साथ तैयार कर सकते हैं। यह विशेषतः एक टॉर्टिला ब्रेड से बनता है जो भारतीय स्वाद के अनुसार भरा जाता है। यह एक स्वादिष्ट संयोजन है जो भारतीय और मेक्सिकन रसों को मिलाकर बनता है।

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इंडियन केसाडिया बनाने की सामग्री

4 रोटी, 1 चम्मच बटर, 1 बारीक कटी हुई प्याज, 1 बारीक कटी हुई शिमला मिर्च, 1 चम्मच कद्दूकस लहसुन, 1 कप उबले कॉर्न, 1 चम्मच ऑरिगेनो, 1 चम्मच चिली फ्लेक्स, 1 चम्मच नमक, 100 ग्राम पनीर, 1 उबला हुआ आलू, 3-4 चम्मच मोजरेला चीज़, 1 चम्मच हरी चटनी या पुदीना चटनी, 1 चम्मच सॉस या मेयोनीज, 2 चम्मच देसी घी

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इंडियन केसाडिया बनाने की विधि

सबसे पहले एक पैन गरम करें और उसमें बटर डालें और अब उसमें कटा हुआ लहसुन डालें और भूनें। फिर प्याज और शिमला मिर्च डालकर भूनें जिसके बाद फिर इसमें कॉर्न डालकर अच्छी तरह मिलाएं। इसके बाद चिली फ्लेक्स और ऑरिगेनो डालें और अब पनीर और आलू को मैश करके मिलाएं और मिश्रण में डालें और अब इसके बाद मोजरेला चीज़ डालकर मिलाएं और मिश्रण को अच्छी तरह पकाएं जिसके बाद अब 4 रोटियां ले लें और उन पर पसंदीदा सॉस या पुदीना चटनी लगाएं और आधी रोटी पर फिलिंग रखकर दूसरी आधी रोटी से ढक दें जिसके बाद तवा गरम करें और रोटियों को घी लगाकर सेंक लें और इंडियन केसाडिला तैयार हैं, इन्हें नाश्ते में या बच्चों के लंच बॉक्स में पैक करें। ये हेल्दी और चीज़ी स्नैक्स बच्चों को बेहद पसंद आएंगे।